精益求精、精進製程，只提供最佳的麵粉產品，是豐盟引以為傲的企業價值，成為麵粉業界稱頌的標竿。總經理郭信宏表示，該公司持續大額投資引進世界級的生產設備，且製程嚴謹，通過食品安全系統ISO 22000／HACCP／GMP認證；製程採用「日本長流程」，即小麥磨粉前有長流程的精選設備，可去除重金屬、雜質…，確定磨粉前，小麥非常乾淨，符合食品安全。產出的麵粉顆粒細且細度均勻、產品保濕度高、老化速度慢。