世界級麵粉廠─豐盟企業股份有限公司擁有全球最先進的麵粉設備，採日本長流程製造技術，產出高品質、高穩定、操作性佳的麵粉，提供客製化麵粉（80多種），發揮麵食的賞味價值，深獲國內外品牌大廠的青睞，是締造無數優質產品成功的幕後英雄，總經理郭信宏日前率專業團隊力挺烘焙業，於國際烘焙展發揮團結力量，成功扮演最重要的配角，詮釋麵食特色，主導美味的靈魂。
傳承一甲子，以真誠的創業精神深耕麵粉產業，奠定企業穩固的基礎，豐盟日前榮獲評選為經濟部潛力中堅企業，總計有183家申請，歷經半年之嚴格審查，選出69家重點輔導對象，是食品業唯一的獲獎公司。該公司為世界級麵粉廠，更是全台灣唯一使用日本長流程製造技術的麵粉廠，生產出顆粒均勻細緻、品質穩定且操作性佳的麵粉，將台灣麵粉製造技術提升為世界級水準。
精益求精、精進製程，只提供最佳的麵粉產品，是豐盟引以為傲的企業價值，成為麵粉業界稱頌的標竿。總經理郭信宏表示，該公司持續大額投資引進世界級的生產設備，且製程嚴謹，通過食品安全系統ISO 22000／HACCP／GMP認證；製程採用「日本長流程」，即小麥磨粉前有長流程的精選設備，可去除重金屬、雜質…，確定磨粉前，小麥非常乾淨，符合食品安全。產出的麵粉顆粒細且細度均勻、產品保濕度高、老化速度慢。
從追求品質到創造幸福，厚植台灣麵食軟實力，創造美味藝術的無限可能，豐盟天然、健康、安心、優質、多樣化的麵粉製品，以多品牌經營─B&W系列、御金香系列、冠軍系列、勇士系列、豐盟系列、金獅系列、青龍系列、太子系列，可滿足客戶多樣化需求，一站購足全方位的解決方案。
